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(加西网)周末陪朋友去Richmond Auto Mall看车,意外发现一家隐藏在车行里的日本百年抹茶店,第一眼就喜欢装饰和格调,干净、舒服、宽敞,日本抹茶店开在日本车行,这个跨界合作竟格外的和谐。




日本百年抹茶店“辻利茶铺”(TSUJIRI)就在全新落成的,全加拿大最大的丰田经销商旗舰店列治文OpenRoad Toyota,车行面积达20.5万平方呎,今年3月刚刚建成投入使用。



日本百年抹茶店“辻利茶铺”(TSUJIRI)最早于1860年创立与京都宇治,自开业以来,这家店的抹茶系列一直都深受大家喜爱。

这家“辻利茶铺”(TSUJIRI)在8月刚刚开业,是大温第3家店。还记得,当时列治文店在2018年开业的时候,想吃它家的抹茶系列甜品和饮品,那是要排很长时间的队,而且还限制购买甜品的数量。如想吃特色日式餐食,需要预先网上预订。

后来因为疫情,很长一段时间没有再去。这次,真是意外发现。



用赏心悦目来形容这家抹茶店,再贴切不过了。



餐单就摆在台面上,有图有字,还有中文,方便大家点餐。疫情期间,只看不动手,不接触餐单,方便安全,想的很周到。





看着餐单上精致的食物,每样都想试试。最后点了鳗鱼茶泡饭、白玉麻薯、一杯京东焙茶拿铁和一杯抹茶拿铁。



疫情期间,所有餐食使用外带包装和一次性餐具,堂食或直接外带都很方便。



白玉麻薯,有黑芝麻、红豆和黑糖蜜三种口味,独爱红豆和白玉的CP组合。白玉软糯,配上煮的绵软的红豆,QQ弹牙很过瘾。



鳗鱼茶泡饭,料理时加上了特制的酱汁,浓缩了蒲烧鳗鱼之上的精致口感和浓郁甜味,加入茶汤后,鳗鱼的甜味和茶的涩味相得益彰,有着上等的清爽香气,鳗鱼肉很厚实,。在品尝过鳗鱼后,将准备的海苔、青葱拌上绿芥末和米饭搅拌后食用。青芥末的呛味和肥嫩的鳗鱼混合了颗粒分明的松软酱汁米饭,很满足。



车行的休息区和用餐区很大,楼上楼下都有,每个座位之间都有足够的空间满足2米社交距离的规定,大家都很自己的佩戴口罩,只有用餐的客人会在用餐时摘下。休息区都有一个饮品自助区,设有洗手池和消毒洗手液。



一台咖啡机可以供应多种口味咖啡,一台饮水机,可以提供冷热水和气泡水,免费自助按需拿取。有明显的标识提醒大家,在操作咖啡机或饮水机前,清洁双手。



目光所及,是这部GR Supra跑车。这是丰田与宝马合作出品的最新一代跑车,也是目前丰田最高端的跑车,拥有与 BMW Z4 一样的长车头短车尾设计,内饰和中控台也和BMW Z4完全一样。



Toyota 的设计团队很努力地保留了概念车 FT-1 Concept 的设计精髓,Supra可以看到招牌的F1赛车式样车鼻设计,充满肌肉感线条的引擎盖非常好看。朋友完全被这部车吸引,女生如果开这样一部被称作“绅士牛魔王”的跑车,应该也是相当的霸气!




不得不说,这家Open Road 丰田旗舰店真的是够大够漂亮。出门正对面的那片工地是在扩建中的保时捷中心。



来看车的人不算少,车行面积足够大,整体感觉很舒服,没有空间紧迫感,看车的、和销售交谈的、等待提车和新车交付部门,以及在此用餐的人,互不打扰。



“辻利茶铺”(TSUJIRI)旨在传播日本茶道精神和茶道文化。茶道精神讲究“和敬清寂”,让人们通过一杯茶,一口甜点,给忙碌的生活带来一份内心的平和,唤起对生活的热情。 

2020年,大家在疫情中度过了最为艰难的一年。生活,还要继续,用内心的平和,期待明年会更好吧!



辻利茶铺(TSUJIRI)- Open Road TOYOTA店

  • 地址:13100 Smallwood Pl 1st Floor, Richmond
  • 营业时间:周一至周六 每天上午11点至下午4点

辻利茶铺(TSUJIRI)- 列治文店

  • 地址:1535-4777 Mcclelland Rd, Richmond
  • 营业时间:周二至周六 每天上午11点至晚上9点

辻利茶铺(TSUJIRI)- Metrotown

  • 地址:4700 Kingsway #1145, Burnaby
  • 营业时间:每天 中午12点至晚上6点45分

 


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