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(加西网综合)温哥华的餐饮业真是变化无常,有开业就有关门!突如其来的疫情,令餐饮业成了“重灾区”,又有4家餐厅要和大家说“Bye-Bye”了。




受疫情影响,之前很多餐厅关门停业配合BC省限制令,遏制疫情扩散和蔓延。如今,随着BC省疫情稳定,第三阶段重启计划已开展一段时间,很多餐厅都逐渐恢复营业,并遵循卫生当局者指引,做好各项防护工作,包括限制用餐客人数量、加强日常清洁和消毒、餐厅员工配备个人防护用品等。

但是,餐饮业的复苏比想象中要难多了。虽然省府放宽限制令,允许餐厅重开,但要遵守社交距离,对餐厅来讲重新营业不一定是件好事。餐厅重开,就会面临房租成本、人力成本等重重压力,限制客人数量,直接影响餐厅收入,相比较疫情前来讲,运营成本加大,收入减少,亏损难以避免。真是‘关门容易,开门难啊’!

近期,大温地区4家已关门和即将关门的餐厅:

已关闭

The Boathouse — Richmond




Boathouse已悄悄关闭了在列治文的餐厅,并从官网上删除这个餐厅的信息。有媒体试图找到餐厅关闭的相关信息,但是一无所获。这家餐厅源自于1981年,其餐厅主打海鲜佳肴。餐厅外的大露台是极佳的户外用餐场所,同时也提供很多免费车位。关闭了实在有点儿可惜。

目前,Boathouse还有四家餐厅分别在温哥华西区Kitsilano新西敏(NEW WESTMINSTER)、白石(White Rock)和穆迪港(Port Moody)。

2. Centro 意大利餐厅



Centro意大利餐厅支撑不住选择关闭。店主已经在餐厅原址,开了一家名为“Roost”的炸鸡店。

3. Broadmoor Bakery




位于列治文3号路的Broadmoor 烘焙坊是一家主打正宗荷兰风味的欧式面包坊,已在列治文经营61年,最近已正式关闭。

即将关店

House Special 越南餐厅



House Special越南餐厅将于7月21日正式关闭。此后,餐厅原址将进行重新装修,而后重新开放,新餐厅将主打素食,也是位于Kingsway的Do Chay素食餐厅的姐妹餐厅,素食爱好者将会多一个美食选择。

REF:https://dailyhive.com/vancouver/vancouver-restaurant-clos...
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