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(加西网综合)圣诞节,又是一年中最神奇梦幻的时刻。圣诞节打卡,除了圣诞灯饰之外,还有姜饼屋!


温哥华打卡姜饼屋有两个地方,一个是温哥华凯悦酒店,另外一个就是松鸡山巅。

温哥华凯悦酒店(Hyatt Regency Vancouver)每年都会举行姜饼屋巷展,庆祝圣诞假期。

位于温哥华闹市区的凯悦酒店,于11月30日至12月31日举行姜饼屋巷展,邀请人们免费参观这些可爱的传统节日展品。

凯悦酒店今年展出30多个姜饼屋作品,所有捐款将捐给BC省和育空地区的慈善伙伴。
 
姜饼屋的核心作品由凯悦酒店团队精心打造,其余姜饼屋则由中学、专业人士和业余烹饪艺术家设计。
 

(Hyatt Regency)

每年有超过20,000名客人参观这一姜饼屋打造的童话仙境,迄今为止,这一节日庆典已为慈善捐款超过75,000元。

姜饼屋作为圣诞节的应景点心也是有其来历的。相传,在十字军东征的时候,“姜”是一种昂贵的进口香料,因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味,并有驱寒的功用。久而久之,姜饼就成了与圣诞节关联的点心。

姜饼通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。

欧洲因不同的季节有不同的“姜饼市集”,而德国的纽伦堡更享有“姜饼之都”的美誉。在英国还流传著一个传说,未婚女子吃 下姜饼,即能遇见理想的伴侣。在 12 月 6 日 圣尼古拉斯节时,法国北部和德国,教父、教母都会在这一天送各种形状,如心星、人形的姜饼给孩子们,或偷偷地放入孩子们期待的袜子内。渐渐地,姜饼与童话故事结合在一起,制作成各种造型的姜饼屋,而北美更是将圣诞姜饼屋的气氛推到极至。

凯悦酒店姜饼巷

时间:即日起至12月31日

地点:Hyatt Regency Vancouver – 655 Burrard St., near Georgia
费用:免费;随喜捐款支持“许愿基金会”


松鸡山姜饼屋

松鸡山每年也举行姜饼屋展,大家参观姜饼屋的同时,还可以选 出你心仪的作品。



日期:11月22号 - 1月 5号
THE PEAK OF CHRISTMAS® AT GROUSE MOUNTAIN

 







 


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